Smart Serve: Âge légal et mineurs

Les 19 questions de ce test

Toutes les questions et leurs choix de réponse. Les bonnes réponses et les explications s’affichent quand vous faites le test ci-dessus.

1. Un hôtel offre des chambres équipées de mini bars. Que prévoit le Règl. de l'Ont. 746/21 au sujet des clés de mini bar?

   1. Seul le directeur de la réception peut les détenir
   2. Elles peuvent être remises à quiconque a une clé de chambre
   3. Elles ne doivent pas être remises à une personne de moins de 19 ans
   4. Elles peuvent être remises aux clients de 16 ans et plus

2. Où la Loi permet-elle à un parent de fournir de l'alcool à son propre enfant de moins de 19 ans?

   1. Seulement lors d'événements tenus en vertu d'un permis de circonstance
   2. N'importe où, pourvu que le parent soit présent
   3. Dans une résidence ou dans un lieu privé prescrit
   4. Dans tout restaurant titulaire d'un permis, pendant un repas

3. Un serveur ignorait qu'un client avait 17 ans, mais celui-ci avait clairement l'air d'en avoir 15 et aucune pièce d'identité n'a été vérifiée. Le serveur peut-il quand même être en infraction?

   1. Seulement si le client prend ensuite le volant
   2. Non, seules les ventes faites sciemment à des mineurs sont des infractions
   3. Non, puisque le client n'a jamais montré de pièce d'identité
   4. Oui, il est interdit de servir une personne qui semble avoir moins de 19 ans

4. Qui le registrateur peut-il nommer pour vérifier si un bar sert des clients d'âge mineur?

   1. Un policier retraité de plus de 65 ans
   2. Un jeune contrôleur de la conformité de moins de 19 ans
   3. Un agent municipal d'application des règlements
   4. Un formateur du cours Smart Serve

5. Le permis d'un bar est assorti d'une condition qui interdit l'entrée aux personnes de moins de 19 ans. Qui peut tout de même s'y trouver?

   1. Un jeune de 16 ans qui vient chercher une commande à emporter
   2. Un client de 18 ans qui a une pièce d'identité valide
   3. Un jeune de 17 ans accompagné d'un parent
   4. Un employé de 18 ans pendant son quart de travail

6. Selon la CAJO, quelle sanction pécuniaire maximale un titulaire de permis peut-il recevoir pour avoir laissé un mineur acheter de l'alcool?

   1. Jusqu'à 10 000 $
   2. Jusqu'à 1 000 $
   3. Jusqu'à 100 000 $
   4. Jusqu'à 25 000 $

7. Quelle est l'amende minimale pour un titulaire de permis déclaré coupable d'avoir vendu de l'alcool à un mineur?

   1. 500 $
   2. 5 000 $
   3. 200 $
   4. 1 000 $

8. Selon la Loi, lequel de ces gestes constitue une infraction pour un serveur?

   1. Servir une personne de 19 ans qui présente une pièce d'identité avec photo valide
   2. Demander une pièce d'identité à un client de 25 ans
   3. Servir une personne qui semble avoir moins de 19 ans
   4. Servir une boisson gazeuse à un jeune de 17 ans

9. Quel est l'âge minimum pour servir ou manipuler de l'alcool pour le compte d'un titulaire de permis?

   1. 18 ans
   2. 17 ans
   3. 19 ans
   4. 16 ans

10. Un jeune client a présenté sa pièce d'identité à l'entrée. Plus tard, le serveur a des doutes sur son âge. Que doit-il faire?

    1. Le servir, puisque la porte a déjà vérifié
    2. Redemander une pièce d'identité avant de servir
    3. Lui servir seulement une bière légère
    4. Demander à un autre client de se porter garant

11. Une société titulaire de permis est déclarée coupable d'avoir sciemment vendu de l'alcool à un jeune de 17 ans. En plus de l'amende, qu'exige la Loi?

    1. Un simple avertissement écrit
    2. Une suspension du permis d'exactement une journée
    3. Une fermeture obligatoire de 90 jours
    4. Une suspension du permis d'au moins sept jours

12. Le permis d'un bar interdit l'entrée aux personnes de moins de 19 ans. À quel moment le personnel à la porte doit-il vérifier la pièce d'identité d'une personne qui a l'air jeune?

    1. Seulement après minuit
    2. Avant de la laisser entrer dans l'établissement
    3. Seulement si elle commande des spiritueux
    4. Seulement avant de lui servir un verre

13. Devant le tribunal, comment un juge peut-il déterminer si un client semblait avoir moins de 19 ans?

    1. Seulement d'après les notes écrites du serveur
    2. Seulement d'après une déclaration sous serment signée par le client au bar
    3. Seulement d'après la date de naissance sur sa pièce d'identité
    4. D'après l'apparence de la personne et les autres circonstances

14. Selon la Loi, lequel de ces gestes est interdit à une personne de moins de 19 ans?

    1. S'asseoir sur une terrasse titulaire d'un permis avec sa famille
    2. Prendre un repas dans un restaurant titulaire d'un permis
    3. Tenter d'acheter de l'alcool
    4. Commander une boisson gazeuse dans un bar titulaire d'un permis

15. Quel est l'âge légal pour consommer de l'alcool dans les établissements titulaires d'un permis en Ontario?

    1. 20 ans
    2. 21 ans
    3. 19 ans
    4. 18 ans

16. Un livreur d'alcool arrive à une résidence. À qui peut-il remettre la commande?

    1. À un jeune de 17 ans si l'acheteur a téléphoné d'avance
    2. À toute personne qui ouvre la porte
    3. À une personne d'au moins 19 ans, à l'adresse de la commande
    4. À un voisin qui offre de la garder

17. Un adulte qui n'est pas titulaire de permis achète de l'alcool pour un adolescent et est déclaré coupable. Quelle est l'amende maximale?

    1. 50 000 $
    2. 10 000 $
    3. 200 000 $
    4. 1 000 000 $

18. Un jeune de 17 ans commande un verre dans un bar, et son parent assis à côté dit que c'est correct. Que doit faire le serveur?

    1. Le servir, puisque le parent est présent et a donné son consentement
    2. Lui servir seulement de la bière ou du vin, pas de spiritueux
    3. Le servir si c'est le parent qui paie
    4. Refuser : un parent ne peut pas autoriser le service dans un bar

19. Une serveuse a 18 ans. Pendant son quart, elle apporte une bière à la table d'un client. Enfreint-elle la loi en ayant de l'alcool en sa possession?

    1. Oui, personne de moins de 19 ans ne peut toucher à l'alcool
    2. Non, à 18 ans on peut manipuler de l'alcool au travail
    3. Seulement si une personne plus âgée ouvre la bouteille
    4. Oui, à moins qu'un gérant ne la porte à sa place